Vai fazer uma festa ou realizar uma comemoração e quer contar com o melhor serviço de buffet de Vitória? Então confira como encontrar e quais suas qualificações.
Preparar um bom evento, que encante os convidados e se torne memorável, é uma tarefa que exige bastante cuidado. Além disso, exige que contemos com os melhores fornecedores da região.
Iluminação, decoração, bebidas e lembrancinhas são pontos especiais, mas um detalhe especial que merece destaque é o serviço de buffet. Cada prato traz consigo uma cultura, um sentimento e uma sensação, e o modo de preparar e de servir interfere muito no resultado.
Então, para que você conheça e consiga escolher o melhor serviço de buffet de Vitória para o seu evento, separamos algumas dicas e informações. Confira até o final e faça a escolha certa!
Como escolher o serviço de buffet
Na hora de selecionar o melhor serviço de buffet para o seu evento, é preciso garantir alguns pontos. Por ser o buffet, uma das partes que mais chamam atenção dos convidados, a escolha merece toda a atenção dos organizadores.
Elabore a lista de convidados: Você precisa primeiramente preparar sua lista de forma satisfatória, para então entender a quantidade de convidados antes de buscar o serviço de buffet, afinal este serviço é precificado pela quantidade de pessoas atendidas.
Garanta antecedência: Deixar as contratações para a última hora não é a melhor escolha. Antecedência garante que consiga a data desejada, valores mais atrativos e preparações mais assertivas.
Avalie a empresa e os serviços prestados: Antes de fechar com uma empresa, saiba como ela trabalha, quais eventos atende, se possui história no mercado e suas recomendações. Assim, evita que erre na escolha.
Neffa Buffet: O melhor serviço de buffet de Vitória
Bom, então chegamos ao momento de te apresentar o melhor serviço de buffet de Vitória, a empresa Neffa Buffet. A qualidade é seu ponto forte.
Além de possuir cozinheiros especializados em entregar sabor e beleza em seus pratos, a empresa conta com nutricionistas para desenvolvimento de cardápio apropriado para cada ocasião. Seu evento com a Neffat Buffet, conta com boa infraestrutura e staff especializado.
Entre as inúmeras qualidades da empresa, estão:
Uma chefe consultora é preparada para elaborar um cardápio completo de acordo com suas escolhas de alimentos.
Os alimentos frescos são pré-preparados em uma cozinha industrial para que as entregas não sejam feitas com atraso no evento.
O transporte é feito em um caminhão refrigerado para garantir qualidade e segurança.
A empresa possui sistema informatizado de comunicação interna, para garantir o bom funcionamento do trabalho e reposição imediata de buffet.
Seu evento conta com uma gerente exclusiva que coordena todas as ações para garantir qualidade no serviço.
Cardápio elegante e variado
Se tem algo que a Neffa Buffet faz que a coloca como o melhor serviço de buffet de Vitória é a diversidade de cardápio com itens selecionados. Uma lista vasta de possibilidades para você escolher é oferecida pela empresa. Confira algumas opções:
Massas
Quiche de alho-poró, queijo e poeira de bacon
Pot Pie de Cogumelos (a ser servida quentinha em porcelanas, na medida da reposição)
Penne Rigatoni com tomate concassé e ervas finas
Crepe com pasta de frango
Tagliolini Verde Caprese
Gnocchi Parisiense com noz-moscada e gruyère
Macarrão Chop Suey
Pratos de verão
Colheres metidas com doces tropicais
Compota salgada de abobrinha italiana, berinjela e alcaparra
Antepasto de cogumelos
Melão com presunto
Uvas com queijos e frios laminados
Bowls com tomate fresco e ricota ao pesto
Patê aos quatro queijos com mosaico de legumes
Batata bolinha com ciboulette e pimenta-do-reino
Picles de verduras
Caçarola de batata-doce
Bacalhau em lascas com seus acompanhamentos
Patê de frango à moda antiga
Berinjela defumada com passas pretas, orégano, alho frito, cebolas douradas e cheiro verde
Sangria
Salame de queijo
Salada Mediterrânea
Salpicão em minitaças transparentes
Niçoise enformada
Salada Caesar
Couvert
Manteiga de limão siciliano
Mousse de frango com espinafre
Coalho com papoula e mel
Chutney de cebola roxa
Pasta de queijo creme sobre torrada de pão fazendeiro
Pasta de presunto defumado com pão de grãos
Geleia de frutas vermelhas
Pout-pourri de vegetais em bastão grosso
Chips de batata-doce
Grissini
Tomate seco com azeite grego
Festival de bruschettas
Azeitonas aromatizadas
Pães artesanais
Crostini com três recheios
Terrina francesa campestre
Caponata
Comidas cariocas
Pão de queijo com mortadela
Feijão carioca com carne-seca
Salsicha assada apimentada
Chips de batata com ketchup
Biscoitos Globo
Milanesa de ovos com linguiça
Canapé de linguiça com purê de batata com mostarda
Almôndega de frango com queijo em molho
Pastel de vento com refogado de carne
Essas são uma parte mínima das possibilidades oferecidas pela empresa. Ainda tem pratos mexicanos, comidas brasileiras, festival do mar, junk food, finger food, culinária oriental, diversas opções de risotos, ilhas de batatas fritas, pães especiais a serem servidos com recheio, pratos volantes, cozinhas italiana, francesa e portuguesa, e muito mais.
Qual o melhor espaço para realizar o meu evento?
Além de se preocupar com a alimentação. Escolher bem o local onde será realizado o evento garante que todos os pontos se encaixem para formar um evento de sucesso. Por isso, o Centro de Convenções de Vitória é a melhor opção.
Construído na década de 90, o local do grupo Neffa cresceu e se especializou em entregar cada vez mais elegância, sofisticação e conforto para as suas festas.
O Centro de Convenções é preparado para atender qualquer tamanho de evento, possuindo mais de 14 salas de diversos tamanhos e formatos.
Aqui você entendeu como contratar uma boa empresa e conheceu o melhor serviço de buffet de Vitória, junto com suas melhores características e parte do cardápio. Agora, está esperando o quê para agendar um orçamento?
Seus convidados esperam o melhor, corresponda a essa expectativa com o grupo Neffa!
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